1200х75 PRO foodcourt 2018
Главная
Написать письмо
Карта сайта
Поиск
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
200х300 Ambiente 16-02-2019
Каталог заведений и операторов рынка HoReCa
 
 
PalmaFest
ЮгМедиаПродукт 350х60

Публикации, статьи по теме «Кухня»

Компания Щукин до 09-2019
HoReCa - Реклама 2010
Реклама на проектах
По популярности По обсуждаемости По рейтингу
№ 487
Профессиональные гаджеты на домашней кухне: технология Sous Vide

Профессиональные гаджеты на домашней кухне: технология Sous Vide

Профессиональные кулинарные технологии получают все большую известность благодаря тематическим шоу и блогам, но до сих пор у многих домашних кулинаров остается ощущение, что все эти нововведения сложны и затратны в реализации. А мне хочется развеять это заблуждение и рассказать о том, как Вы можете использовать самые современные технологии и гаджеты профессиональных шеф-поваров на Вашей домашней кухне! Для начала давайте попробуем приготовить блюдо с использованием технологии Sous Vide!:)
Просмотров: 2461 Темы: Кухня
№ 376
Осетинские пироги авангард выпечки

Осетинские пироги авангард выпечки

Пироги всегда считались признаком гостеприимства и изобилия в доме. При этом в разных странах использовались свои традиции и техника изготовления, однако значение пирогов неизменно во всех национальностях. Кулинарные изыски ценились не только из-за своего необыкновенного вкуса и внешнего вида, но и чисто из практических соображений: пироги – очень питательные и сытные.
Просмотров: 2262 Рейтинг: 1.0 | 1 голос Темы: Кухня, Ресторан
№ 371
Суши - полезный представитель восточной кухни

Суши - полезный представитель восточной кухни

Вы являетесь человеком, которого интересуют суши и другие блюда японской, китайской и тайской кухни? Правильно - любому заботящемуся о своем здоровье члену нынешнего социума, живущему в бешенном жизненном ритме, часто не имеющему возможности и времени для правильного питания, просто необходимо регулярно употреблять такое блюдо, как суши.
Просмотров: 1778 Темы: Кухня
№ 369
Специальное оборудование для профессиональной кухни

Специальное оборудование для профессиональной кухни

Ведь всем известно, что в рестораны ходят не просто, чтобы утолить голод, а для того, чтобы получить наслаждение. И его можно организовать, красиво засервировав стол и принеся горячие свежие блюда.
Просмотров: 1848 Темы: Кухня, Ресторан
№ 361
История итальянского десерта тирамису

История итальянского десерта тирамису

Сегодня в меню ресторанов часто можно встретить блюдо под названием «тирамису». Тем не менее еще не все знают, что это такое, имея об этом десерте лишь самую общую информацию.
Просмотров: 3724 Темы: Кухня, Ресторан
№ 360
Лучшие рестораны Австралии

Лучшие рестораны Австралии

Австралия – замечательный маленький оазис посреди океана, называющийся самым большим островом на планете. Общая площадь материка, включая острова, находится на шестом месте по размеру среди государств мира, как известно, на первом месте находится государство РФ.
Просмотров: 2271 Темы: Кухня, Ресторан
№ 357
Особенности французских блюд, или стоит ли приобретать авиабилеты, чтобы пообедать в французском ресторане

Особенности французских блюд, или стоит ли приобретать авиабилеты, чтобы пообедать в французском ресторане

В нашей стране собраны кухни различных стран. Однако французы являются единственной национальностью, где повсеместно аристократы употребляют лягушек и улиток. Рассмотрим некоторые нюансы французской кухни.
Просмотров: 1941 Темы: Кухня
№ 356
Путевки в Абхазию ради абыста

Путевки в Абхазию ради абыста

Абхазская кухня, до сих пор сохранившая свою самобытность, постоянно развивалась в течение многовековой истории этого народа. Она свидетельствует об устоявшемся порядке употребления, привычках и вкусах, иллюстрирующих внутреннюю сторону быта абхазов.
Просмотров: 1770 Темы: Кухня
№ 333
Современное нейтральное оборудование

Современное нейтральное оборудование

На сегодняшний день в России широко представлено различное кухонное нейтральное оборудование для заведений общественного питания. Его можно использовать не только в качестве отдельных элементов, но и в составе технологических кухонных линий.
Просмотров: 2203 Рейтинг: 3.0 | 1 голос Темы: Кухня, Оборудование, Общепит
№ 329
Как чистить кофемашину

Как чистить кофемашину

Для чего вообще надо чистить кофемашину? Конечно же для того чтобы продлить срок службы, а также чтобы не портить вкус самого кофе. Профилактику надо проводить в зависимости от техническиx характеристик кофемашины, ведь лучше предупредить поломку, чем экстренно обращаться в сервисный центр.
Просмотров: 2445 Рейтинг: 5.0 | 1 голос Темы: Кухня, Оборудование, Ресторан
Выводить по: 102030
предыдущая страница | следующая страница
1 2
Популярные темы
    
 
Быстрые ссылки
    
 
© 2007–18   ЗАО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.