ТД sale
Главная
Написать письмо
Карта сайта
Поиск
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
Мессе 18-01-17
Каталог заведений и операторов рынка HoReCa
 
 
форум гостеприимства уфа 17-11-17 350х60
премия столичный банкет - до 18.08.17 и в январе 2018

Публикации, статьи по теме «Бар»

Реклама на проектах
HoReCa - Реклама 2010
По популярности По обсуждаемости По рейтингу
№ 352
Подбираем интерьер в ресторан, спорт-бар и прочие заведения

Подбираем интерьер в ресторан, спорт-бар и прочие заведения

В развитии любого заведения, будь то спорт-клуб, студенческое кафе или престижный ресторан, дизайн интерьера играет одну из главных ролей в его успешном развитии. От него зависит первое впечатление о ресторане, комфортность пребывания в нем, а также желание гостей вернуться в него еще раз. В настоящее время, когда конкуренция между ресторанами достаточно большая, а новые заведения открываются практически каждый день, оригинальный интерьер является одним из лучших способов выделиться на общем фоне.
Просмотров: 2667 Темы: Бар, Интерьер, Ресторан
№ 331
Музыкальное оформление ресторана

Музыкальное оформление ресторана

При посещении ресторана  каждый человек окунается в изысканную атмосферу. Завораживающая аура в сочетании с высоким уровнем обслуживания способны сделать простой поход в ресторан настоящим праздником.
Просмотров: 2764 Рейтинг: 5.0 | 1 голос Темы: Бар, Кафе, Музыка, Ресторан
№ 308
Как вести грамотный учёт в ресторане

Как вести грамотный учёт в ресторане

Если вы владеет собственным рестораном, то должны знать, насколько сложно учитывать в этом деле все детали. Овощи, фрукты, десерты, алкогольные и безалкогольные напитки – приход и расход всех этих продуктов необходимо учитывать, если вы хотите, чтобы ваше предприятие было прибыльным. И не просто учитывать наличие тех или иных товаров – вам нужно знать, каким спросом пользуются различные блюда и напитки, чтобы грамотно составлять меню, убирая одни, не понравившиеся клиентам блюда и добавляя другие.
Просмотров: 15511 Рейтинг: 4.0 | 2 голоса Темы: Бар, Кафе, Оборудование, Программное обеспечение, Ресторан
№ 306
Сиропы для коктейлей — хлеб бармена

Сиропы для коктейлей — хлеб бармена

Рассказывая о своей трудовой деятельности, нельзя не упомянуть мой трехлетний опыт работы барменом в одном из достаточно популярных заведений Москвы.
Просмотров: 4266 Рейтинг: 2.5 | 2 голоса Темы: Алкоголь, Бар, Бармен, Коктейли
№ 260 | «GQ Bar»
GQ Bar ориентируется на людей, которые привыкли красиво и стильно проводить свое время

GQ Bar ориентируется на людей, которые привыкли красиво и стильно проводить свое время

«Можно сказать, что прийти в ресторанный бизнес меня заставила судьба», – рассказывает о своем жизненном пути генеральный управляющий GQ Bar Михаил Петухов. – «Я был студентом, получал небольшую стипендию, нужно было как-то зарабатывать деньги. Начал с того, что пошел в ближайший детский сад, где был, в общем-то, разнорабочим. Затем в газете случайно увидел объявление, начал работать в одном заведении и постепенно все выше взбирался по карьерной лестнице. Уровень заработков был настолько привлекательным, что даже после окончания университета я решил продолжить работать именно в этой сфере».
Просмотров: 2291 Темы: Бар, Ресторан
№ 224 | «WSD»
Барная стойка: творческий подход

Барная стойка: творческий подход

Российская производственно-торговая марка ««Вуд Стайл Декор»» — сегодня одна из самых популярных на рынке профессиональных барных стоек и мебели. Категория эксклюзивных люксовых баров для большинства серьезных заказчиков начинается именно с ««Вуд Стайл Декор»» — родоначальника производства имиджевых и креативных линий барных стоек. Об особенностях комплексного оснащения предприятий общественного питания и сферы досуга класса «люкс» рассказывает руководитель проектов компании Александр Аврамов.
Просмотров: 4613 Рейтинг: 4.9 | 7 голосов Темы: Бар, Барная стойка, Оборудование, Ресторан
№ 223 | «ПРОФИБАР»
Эксклюзивные барные стойки по специальным проектам

Эксклюзивные барные стойки по специальным проектам

Компания «ПРОФИБАР» объединяет под единой производственно-торговой маркой несколько многопрофильных предприятий, осуществляющих комплексное оснащение кафе, клубов, баров, ресторанов и предприятий общественного питания. Начиная с 1998 года, компания успешно занимается производством барных стоек, поставками технологического оборудования, разработкой дизайна и проведением строительных работ в Москве и регионах.
Просмотров: 4930 Рейтинг: 4.0 | 3 голоса Темы: Бар, Барная стойка, Оборудование, Ресторан
№ 180

Секреты бармена

Любой напиток, особенно коктейль, должен быть приготовлен быстро, с соблюдением технологии и с определенной долей артистизма. При создании каждого «шедевра» бармену предоставляются широчайшие возможности, для того чтобы заинтересовать, заинтриговать посетителя. Бармен может воплотить самые смелые фантазии, но при одном условии: если у него есть специальное оборудование для составления коктейля или другого напитка. Здесь все детали - от стойки для бутылок до трубочки - имеют важнейшее значение. Без этих мелочей работа бармена немыслима.
Просмотров: 7682 Рейтинг: 3.7 | 3 голоса Темы: Бар, Бармен, Коктейли
Популярные темы
    
 
Быстрые ссылки
    
 
© 2007–17   ЗАО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.