1200x75 PRO cofeinik 2018
Главная
Написать письмо
Карта сайта
Поиск
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
Rational 200x300 variocookingcenter.ru
Каталог заведений и операторов рынка HoReCa
 
 
ЮгМедиаПродукт 350х60
350х60 ЧОП Альтернатива Ъ

Мастер-класс Итало Басси в Novikov School

Календарь новостей
2019
« февраль »
пн вт ср чт пт сб вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018
Компания Щукин до 09-2019
ЮгМедиаПродукт 180х100
HoReCa - Реклама 2010
Реклама на проектах
7 декабря 2018 в 11:00
Мастер-класс Итало Басси в Novikov School

В это воскресенье, 9 декабря, итальянский шеф-повар, обладатель трех звёзд Michelin, Итало Басси проведет мастер-класс в кулинарной школе Novikov School.

Итало 23 года был бессменным шефом на кухне флорентийского ресторана Enoteca Pinchiorri, которому принес три звезды Michelin. Звездный статус ему удавалось достойно удерживать без малого 12 лет. В 2015 году Итало Басси покинул Pinchiorri ради создания собственного ресторанного проекта Confusion. Новое начинание обернулось новыми достижениями — в ноябре ресторан Итало Басси получил свою первую звезду Michelin.

Шеф Итало откликнулся на приглашение провести мастер-класс в стенах Novikov School. Занятие начнется в 14.00. За 4 часа студенты под чутким руководством мастера приготовят 4 блюда высокой итальянской кухни: спагетти «на гитаре» с чесноком и чили, анчоусы и хлебный крамбл с ароматическими травами; каппеллетти с картофелем, луком-шалот, фондю из пармезана и грецкими орехами; ризотто с тыквой, бурратой, тыквенными семечками и лакрицей, и на десерт — шоколадный эликсир с малиновым сорбе, мягким миндальным бисквитом и солью.

Мастер-класс Итало Басси подойдет как для профессиональных поваров, так и для уверенных в своих силах любителей кулинарии. Стоимость участия в мероприятии составит 6000 рублей.

Просмотров: 119
Оценить
новость
Оцените информацию, текст, фото,
полезность, интересность новости!
Другие новости «»
Бранчи в Butler 20 октября 2017
10 декабря 2018 в 11:00 Гранд Отель Европа
Belmond Grand Hotel Europe готовит программу новогодних торжеств

Belmond Grand Hotel Europe готовит программу новогодних торжеств

В преддверии новогодней поры коллектив «Гранд Отеля Европа» занят приготовлениями к главной праздничной ночи года.

Просмотров: 204
4 декабря 2018 в 16:00
Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park признан лучшим для проведения MICE-мероприятий

Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park признан лучшим для проведения MICE-мероприятий

Отель Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park был выбран лучшим отелем для проведения MICE-мероприятий в Москве в категории «5 звезд» на церемонии вручения премии Buying Business Travel Awards, которая состоялась 3 декабря.

Просмотров: 126
 
© 2007–19   ЗАО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.