1200х75 PRO foodcourt 2018
Главная
Написать письмо
Карта сайта
Поиск
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
06.01.20 Ambiente 200х300
Каталог заведений и операторов рынка HoReCa
 
 
31.10.19 ПИР 350х60 _2
350х60 ЧОП Альтернатива Ъ

Сеть японских кафе «ВАБИ САБИ» обновляет меню

Календарь новостей
2019
« октябрь »
пн вт ср чт пт сб вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018
Компания Щукин до 09-2019
ЮгМедиаПродукт 180х100
HoReCa - Реклама 2010
Реклама на проектах
17 апреля 2019 в 16:00
Сеть японских кафе «ВАБИ САБИ» обновляет меню

С 25 апреля гостей ждут новые лёгкие и яркие вкусы, со своей копченой «изюминкой».

Главной новинкой летнего меню стали ролы «Магуро кунсей», с тунцом, приготовленным в коптильне, креветкой, авокадо, огурцом, овощной смесью под соусом из каракатицы и чимичурри.

Оригинальная подача в лукошке с настоящим дымком дополняет концепт нового блюда. К слову, все свои топовые роллы «ВАБИ САБИ» увеличили в размере, прислушавшись к пожеланиям гостей. Ведь хорошего должно быть много!

Также гостей удивят еще семью новыми роллами: это и новый сет для дружной компании «Синкансен», названный в честь высокоскоростной сети железных дорог в Японии, и тёплые роллы «Фиджи», и еще много интересных новинок, которые обязательно стоит попробовать.

Для любителей супов «ВАБИ САБИ» подготовили три новинки: охлаждённый суп «Кукси» и hot-позиции «Королевский Даши» и «Чили рамен». Всеми любимая классика в лице «Том Ям» и «Мисо», по-прежнему ждет гостей в 17 японских кафе сети в Москве.

Много «новичков» и в меню салатов, что очень актуально летом, когда хочется чего-то лёгкого. Пять новых салатов с тонким сочетанием полезных ингредиентов и сохранением японских традиций ждут всех посетителей «ВАБИ САБИ». Здесь и традиционный маринованный цыплёнок, и обжаренная утка, и битые огурцы в имбирно-медовой заправке, и еще несколько манящих новинок, привлекающих своей простотой и небанальным миксом ингредиентов.

Яркие и по-своему особенные новинки есть и в меню закусок: «Магуро тирадито» из тунца, с грейпфрутом, авокадо и перцем халапеньо, и «Сяке тирадито» из лосося с кремом лимон-васаби, дайконом и нори. Это летнее сочетание, безусловно, порадует гостей и найдет своих ценителей.

«Императором» новинок среди горячих блюд стал «Дапигани гохан» — рис с мягкопанцирным крабом Дапигани и огуречным релишем. Мясо этого краба считается диетическим, обладает необычным вкусом и содержит много полезных микроэлементов. Еще один интересный факт — краба можно есть целиком, невозможно не попробовать!

Оценить мясо этого краба можно еще и в новых роллах и нигири с одноименным названием «Дапигани».
Тем, кто не забывает баловать себя десертами, «ВАБИ САБИ» тоже приготовили сюрпризы. Среди них — «Чоко ичиго» со свежей клубникой, сливочным сыром и шоколадным соусом на бисквите, пропитанным медом. И на вид, и на слух звучит очень вкусно, согласитесь?

Переосмысленная классика в виде «Матча тирамису» с соусом из маракуйи — очень подходящая история для лета.

Меню напитков тоже по-летнему преобразилось: ягодные и тропические смузи, лавандовые и черничные лимонады, новая линейка шеф-коктейлей, — и консерваторы, и любители экспериментов найдут, чем запить свой императорский ужин или японский ланч.

Юлия Кошкина, директор по маркетингу концепции «ВАБИ САБИ», Группа компаний «Шоколадница»: «В новом меню мы по-прежнему придерживаемся основной философии ваби-саби: простота и лёгкость — в подаче, посуде, атмосфере. Отличительная особенность этого меню — многогранность вкуса. В каждом блюде присутствует большо количество приправ и соусов, которые делают его неповторимым. Новые продукты — аргентинская креветка, дальневосточный кальмар, мягкопанцирный краб дапигани — впервые попадут на столы наших гостей. В подготовке меню принимали участия 2 приглашенных бренд-шефа. И это стоило того, попробуйте сами!»

А для всех, кто любит читать до конца, «ВАБИ САБИ» дарит промокод на скидку 20% — VABINEW.

Промокод действует до 31 мая 2019 года (не распространяется на спецпредложения и алкогольное меню).

Итадакимасу, друзья!*

 

 

*Приятного аппетита (яп.)

Просмотров: 262
Оценить
новость
Оцените информацию, текст, фото,
полезность, интересность новости!
Другие новости «»
18 апреля 2019 в 13:11
Фестиваль Пожарской котлеты в «Кафе Пушкинъ»

Фестиваль Пожарской котлеты в «Кафе Пушкинъ»

С 19 по 26 апреля в московском «Кафе Пушкинъ» пройдет Фестиваль Пожарской котлеты.

 

Просмотров: 254
17 апреля 2019 в 14:00
В Burger&Pizzetta на Киевской запустили меню ланчей

В Burger&Pizzetta на Киевской запустили меню ланчей

В обеденном предложении – 20 блюд от шеф-повара Николая Черунова.

Просмотров: 159
 
© 2007–19   ЗАО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.