1200x75 PRO cofeinik 2018
Главная
Написать письмо
Карта сайта
Поиск
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
06.01.20 Ambiente 200х300
Каталог заведений и операторов рынка HoReCa
 
 
31.08.19 Ижица 350х60
350х60 ЧОП Альтернатива Ъ

Белый трюфель под аккомпанемент вин

Календарь новостей
2019
« октябрь »
пн вт ср чт пт сб вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018
Компания Щукин до 09-2019
ЮгМедиаПродукт 180х100
HoReCa - Реклама 2010
Реклама на проектах
17 ноября 2017 в 13:00
Белый трюфель под аккомпанемент вин

В итальянском ресторане Buono стартовало сезонное эногастрономическое предложение от шеф-повара Кристиана Лоренцини.

Шеф-повар итальянского ресторана Buono Кристиан Лоренцини поделился своими впечатлениями от посещения Пьемонта, которые он выразил в блюдах с белым трюфелем в сочетании с винами Ceretto.

Во время недавней поездки в Италию шеф-повару удалось побывать в одном из самых известных винных хозяйств Пьемонта - Ceretto Aziende Vitivinicole. Гостеприимный Федерико Черетто лично рассказал историю семейного бизнеса, показал виноградники и производства, познакомил Кристиана с шеф-поваром знаменитого ресторана Piazza Duomo (3 звезды Мишлен) Энрико Криппа. Это восхитительное путешествие воплотилось в творческий эногастрономический тандем шеф-повара Кристиана Лоренцини и сомелье ресторана BUONO Русланы Цюпляк.

В сезонном эногастрономическом предложении «Белый трюфель и вина Ceretto» 8 специальных блюд. Дирижером каждого выступает белый трюфель, а аккомпанирует ему превосходное вино дома Ceretto. Но это только рекомендации опытных экспертов, а гости, при желании, могут выбрать любое сочетание по своему усмотрению - все вина, представленные в предложении, так же предлагаются по бокалам.

Блюда из эногастрономического предложения «Белый трюфель и вина Ceretto» можно попробовать в BUONO до конца декабря.

Просмотров: 338
Оценить
новость
Оцените информацию, текст, фото,
полезность, интересность новости!
Другие новости «»
21 ноября 2017 в 15:00 ТАН
В китайском ресторане «Тан» новое концептуальное меню

В китайском ресторане «Тан» новое концептуальное меню

20 ноября 2017 года китайский ресторан «Тан» презентовал новое меню своим гостям.

Просмотров: 373
15 ноября 2017 в 16:00
В баре Lumberjack обновилась коктейльная карта

В баре Lumberjack обновилась коктейльная карта

Команда Lumberjack традиционно представила 10 новых авторских напитков, за каждым из которых стоит свой интересный эксперимент и своя история.

Просмотров: 532
 
© 2007–19   ЗАО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.