Формат Международной Конференции «РЕСТОРАН. ТЕРРИТОРИЯ УДОВОЛЬСТВИЯ» совмещает в себе эффективную коммуникационную работу во время заседаний и неформальное общение в кругу коллег в непринужденной обстановке, что позволит Вам обсудить актуальные на данное время вопросы и перспективы развития отрасли, откровенно поговорить о проблемах существующих в ресторанном бизнесе, обменяться ценным практическим опытом, а также найти способы улучшить работу ресторана, что приведет к увеличению прибыли.
Тематические разделы мероприятия
Основные темы:
Секция 1: «Обзор текущей деятельности заведения. Выявление недостатков и пути их устранения»;
Секция 2: «Практическая деятельность управляющего ресторана»
