С 24 по 26 октября в Казани в третий раз пройдет международная профессиональная выставка ресторанного и гостиничного бизнеса HORECA by Kazan.
Деловая программа включает в себя несколько тематических площадок, в ходе которых пройдут заседания и диалоги с властью на актуальные для бизнеса темы. В специальном лектории для «Знатоков» пройдут тематические лекции и сессии для действующих бизнесменов и топ-менеджеров, а в зале «Инкубатор» — интенсивная подготовка линейных специалистов, а также разработка стартап-проектов.
По традиции на площадке выставки пройдет целая серия профессиональных конкурсов: для барменов, поваров и шеф-поваров, кондитеров, пиццайоло, бариста.
Выставка пройдет на площади 3500 кв.м. Известные компании и новые игроки рынка представят свою продукцию посетителям, проведут дегустации, лекции и мастер-классы.
