1200х75 PRO foodcourt 2018
Главная
Написать письмо
Карта сайта
Поиск
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
06.01.20 Ambiente 200х300
Каталог заведений и операторов рынка HoReCa
 

Рестокон 2018

Компания Щукин до 09-2019
HoReCa - Реклама 2010
Реклама на проектах
Выставка «Рестокон»
Описание: Ресторанная конференция
Даты проведения: 2 — 2 марта 2018 года
Организатор: «Интер Экспо»
Адрес оргкомитета: Москва, ул. Воронцовская, 31-1А
Телефон: +7 (968) 594-15-98
Сайт: www.restconference.com/ru
О мероприятии

Информация о мероприятии

Международной конференции «Рестокон» состоится 2 марта на ВДНХ в выставочном павильоне 75.

Конференция будет интересна профессионалам индустрии гостеприимства: бизнесменам, инвесторам, владельцам, директорам и управляющим.

Основной целью RestCon2018 является обсуждение будущего ресторанного рынка и обмен международным опытом. Данное мероприятие будет основываться на опыте и понимании отрасли изнутри профессионалами международного рынка, что даст полное представление о возможных направлениях развития индустрии.

На RestCon2018 будут представлены 4 наиболее важные тематические разделы, которые позволят максимально подробно изучить мировые тренды и успешные бизнес решения, а также создать целевые и высококачественные программы обучающих, деловых и презентационных мероприятий для профессионалов индустрии гостеприимства.

Тематические разделы:

  • Работа с персоналом. Аспекты работы с людьми: подбор персонала, обучение, мотивация как ключ к успеху. 
  • Продажи. Как увеличить объем продаж без потери качества; на чем можно сэкономить; акции и мотивационные программы в ресторане; как увеличить средний чек: особые приемы в торговле.
  • Прибыль. Финансовые показатели ресторана; исполнение бюджета и достижение прибыли; структура затрат в ресторане, контроль над расходами. 
  • Стандарты. Стандарты ресторанного бизнеса: качество обслуживания и еды; коммуникации в ресторане; аудит ресторана своими силами; работа с недовольными клиентами; постановка сервиса в ресторане; работа с поставщиками; организация безопасности производства и продукции на принципах HASSP.

Участники конференции получат возможность:

  • Установить контакты с ведущими представителями Европы и России;
  • Посетить обучающие сессии ведущих экспертов рынка;
  • Поднять имидж своей компании в индустрии гостеприимства;
  • Получить инструменты и нужные и знания ведущих экспертов, для выработки собственной стратегии в областях обучения персонала и выстраивания эффективной структуры бизнеса.
  • Получить международный опыт, которой может быть использован для достижения увеличения прибыли;
  • Возможность инвестировать в существующие успешные европейские проекты;
  • Возможность приобретения франшизы и создания собственной.
Просмотров: 980
28 — 28 февраля
Просмотров: 521
12 — 15 марта
Современное Хлебопечение / Modern Bakery Moscow

Современное Хлебопечение / Modern Bakery Moscow

Ведущая международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынка России и стран ближнего зарубежья
Просмотров:
 
© 2007–19   ЗАО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.